我国咖啡市场正以每年15%-20%的增速迅猛发展，但竞争亦日趋白热化，约60%的新咖啡店因缺乏有效营销，开业三月内便陷入经营困境。消费者更青睐有特色、有优惠、口碑佳的店铺，因此新店开···..
如今消费者对餐饮体验的需求日益精细化，火锅店冷饮区吧台已不再是单纯的功能区域，更成为影响店铺整体观感与竞争力的关键节点。数据显示，65%的顾客会关注店内区域设计协调性，而吧台与整体风···..
排水系统是火锅店正常运营的核心基础设施，食材清洗、餐具清洁产生的大量污水，叠加暴雨天气的排水压力，对室外管网提出极高要求。数据显示，暴雨致停业的餐饮店铺中火锅店占比达35%，单次排水···..
当下网红经济热潮中，用餐环境成为网红火锅店吸引客流的关键。数据显示，75%的消费者会因独特环境选择网红火锅店，而靠椅等软装对氛围的影响占比达30%。但目前市场乱象凸显：60%店铺靠椅···..
当下餐饮市场竞争加剧，装修设计成为火锅店提升竞争力的关键，优质设计可带动20%-35%的客流量增长，但也成为开店成本的重要支出项。目前市场设计服务主要分专业设计公司与独立设计师两类，···..
当下餐饮行业竞争进入 “体验战”，仅靠菜品口味已难留住顾客。将餐饮设计与营销促销深度绑定，让设计成为活动载体，打造有记忆点的消费场景，是吸引客流、提升复购的关键。以下分享 3 类结合···..
